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    農業農村部網站
    位置: 首頁>市場>監測預警

    重慶農產品及農資價格周報2020年第19期(總593期)

    • 日期: 2020-05-15
    • 來源:重慶市農業信息中心
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    • 2020-05-15 02:36
    • 來源: 重慶市農業信息中心

      一、蔬菜產地價、批發價下跌,零售價小幅下跌 

     ?。ㄒ唬┦卟水a地價跌多漲少,總體下跌 

      第19周(2020.05.04~2020.05.10)重慶市22個主要地產蔬菜監測品種均價3.44元(公斤價,以下無特別說明同),環比下跌7.23%,與前四周比小幅下跌4.45%,同比略跌3.02%,共有品種大幅低于全國均價22.40%。環比,10跌8漲4平穩。其中,環比下跌幅度較大的品種及價格變化:四季豆4.16元,環比驟降31.35%;茄子3.89元、番茄4.28元,環比分別大幅下跌21.26%、20.12%;青椒3.93元、黃瓜1.93元、蓮藕4.27元、老南瓜1.40元,環比分別明顯下跌18.79%、17.50%、17.31%、15.15%。環比上漲幅度較大的品種及價格變化:土豆2.33元,環比大幅上漲27.75%。其余品種漲跌幅均在10.00%以內(詳見表一)。 

     ?。ǘ┦卟伺l價跌多漲少,總體下跌 

      與全國同期、同品種監測結果比較,以雙福國際農貿城蔬菜批發市場批發價格做分析,第19周重慶22個蔬菜品種平均批發價3.88元,環比下跌7.86%,與前四周比下跌6.85%,同比明顯下跌13.52%,明顯低于全國均價14.64%。分品種環比看,17跌3漲2平穩。其中,環比下跌幅度較大的品種及價格變化:小白菜2.64元、茄子3.39元、四季豆5.67元,環比分別大幅下跌22.35%、21.71%、20.14%;花菜2.37元、萵筍1.61元、白蘿卜0.84元、青椒4.47元、大蔥2.76元、瓢兒白2.81元、大白菜1.37元、冬瓜1.19元、香菇10.84元,環比分別明顯下跌17.71%、16.58%、16.00%、15.34%、13.75%、13.00%、11.61%、10.53%、10.41%。其余品種漲跌幅較?。ㄔ斠姳矶?。 

     ?。ㄈ┦卟肆闶蹆r跌多漲少,總體小幅下跌 

      第19周重慶市38個區縣農貿市場22個蔬菜監測品種零售均價7.26元,類價格指數108.23,環比小幅下跌4.01%,與前四周比小幅下跌4.41%,同比上浮1.79%、表現平穩,共有品種略低于全國均價2.54%。分品種環比看,13跌3漲6平穩。具體表現,環比跌的品種及價格變化:韭菜8.76元,單品種價格指數99.53,環比明顯下跌13.51%;黃瓜5.49元,單品種價格指數125.82,環比明顯下跌11.59%;茄子7.85元,單品種價格指數108.31,環比明顯下跌10.56%;青椒8.17元,單品種價格指數118.52,環比下跌8.37%;四季豆9.47元,單品種價格指數114.55,環比下跌7.80%;番茄7.89元,單品種價格指數116.24,環比下跌7.13%;胡蘿卜6.41元,單品種價格指數109.90,環比下跌6.16%;花菜5.97元,單品種價格指數98.32,環比下跌6.07%;蓮花白2.78元,單品種價格指數93.41,環比小幅下跌5.53%;瓢兒白5.38元,單品種價格指數111.04,環比略跌3.90%;大蔥8.85元,單品種價格指數91.87,環比略跌2.85%;香菇16.97元,單品種價格指數106.22,環比略跌2.29%;萵筍5.24元,單品種價格指數112.05,環比略跌2.19%。環比漲的品種及價格變化:白蘿卜2.51元,單品種價格指數103.95,環比略漲2.94%;老姜15.34元,單品種價格指數145.62,環比略漲2.52%;小白菜5.23元,單品種價格指數112.37,環比略漲2.20%。其余品種價格表現平穩(詳見表三)。 

     ?。ㄋ模?個大型批發市場蔬菜批發價跌多漲少,總體略跌 

      據全市8個大型批發市場監測數據,與全國同期、同品種監測結果比較,第19周重慶22個蔬菜品種平均批發價5.07元,環比略跌2.47%,與前四周比略跌2.54%,同比小幅上漲5.14%,明顯高于全國均價11.45%。分品種環比看,10跌7漲5平穩。環比下跌幅度較大的品種及價格變化:青椒4.96元,環比大幅下跌20.17%;黃瓜2.62元、番茄5.23元、萵筍3.35元、茄子5.27元,環比分別明顯下跌13.82%、12.96%、11.97%、11.28%。其余品種漲跌幅均在10.00%以內(詳見表四)。 

      二、肉禽蛋監測品種價格環比大部分跌,總體穩中略跌 

      市農業信息中心對全市38個區縣農貿市場13個主要肉禽蛋品種監測,第19周重慶市肉禽蛋均價48.77元,類價格指數為163.96。環比,10跌3平穩,環比穩中略跌1.61%,11個共有品種均價明顯低于全國8.29%。 

     ?。ㄒ唬┗钊怿?、豬肉排、豬夾子肉零售價環比下跌 

      活肉鴨零售價26.03元,單品種價格指數102.08,環比下跌3.68%,與前四周均價比明顯下跌5.60%,同比小幅上漲2.36%。 

      豬肉排零售價57.74元,單品種價格指數177.35,環比下跌3.55%,與前四周均價比明顯下跌5.56%,同比陡升66.68%,大幅低于全國均價14.41%。 

      豬夾子肉零售價48.47元,單品種價格指數204.93,環比下跌3.03%,與前四周均價比下跌4.96%,同比陡升99.08%,明顯低于全國均價9.16%。 

     ?。ǘ┌讞l豬肉批發價,生豬收購價,豬五花肉、豬精瘦肉、羊肉、仔豬、雞場雞蛋零售價環比穩中略跌 

      白條豬肉批發價42.58元,單品種價格指數209.60,環比穩中略跌1.98%,與前四周均價比下跌3.08%,同比陡升99.53%,低于全國均價3.53%。 

      生豬收購價34.44元,單品種價格指數220.67,環比穩中略跌1.12%,與前四周均價比小幅下跌2.93%,同比陡升112.92%,明顯高于全國均價9.21%。 

      豬五花肉零售價50.87元,單品種價格指數212.62,環比穩中略跌1.87%,與前四周均價比下跌3.70%,同比陡升106.36%,大幅低于全國均價13.18%。 

      豬精瘦肉零售價56.15元,單品種價格指數187.34,環比穩中略跌1.63%,與前四周均價比下跌4.84%,同比陡升81.49%,低于全國均價4.91%。 

      羊肉零售價75.85元,單品種價格指數136.29,環比穩中略跌1.42%,與前四周均價比小幅下跌2.37%,同比大幅上漲17.01%,明顯低于全國均價6.65%。 

      仔豬零售價78.34元,單品種價格指數296.83,環比穩中略跌1.41%,與前四周均價比小幅上漲2.19%,同比陡升178.01%,大幅低于全國均價27.39%。 

      雞場雞蛋零售價10.41元,單品種價格指數104.22,環比穩中略跌1.24%,與前四周均價比平穩,同比穩中略漲1.32%。 

     ?。ㄈ┢溆嗳馇莸笆蹆r環比平穩 

      零售價:活土雞42.04元,單品種價格指數109.63;牛肉86.36元,單品種價格指數133.40;白條雞肉26.78元,單品種價格指數126.37。 

     ?。ㄋ模┴i糧價比穩中略降、仔豬白條豬價比平穩 

      重慶本周豬糧價比為14.47∶1,環比穩中略降1.63%,與前四周比下降4.57%,同比陡升103.70%,低于全國4.42%。重慶仔豬白條豬價比為1.84∶1,環比上浮0.58%、表現平穩,與前四周比明顯上漲5.44%,同比陡升39.33%,大幅低于全國24.74%。 

      三、糧油監測品種價格環比一漲二跌,總體平穩 

      根據市農業信息中心對全市38個區縣農貿市場12個主要糧油品種價格監測,第19周重慶糧油總體均價5.78元,類價格指數為102.23。環比,1漲2跌9平穩,環比下滑0.24%、表現平穩,9個共有品種均價略高于全國1.08%。 

     ?。ㄒ唬┐蠖沽闶蹆r環比穩中略漲 

      大豆零售價7.34元,單品種價格指數107.39,環比穩中略漲1.32%,與前四周均價比小幅上漲2.00%,同比明顯上漲6.36%。 

     ?。ǘ┥?、富強粉零售價環比穩中略跌 

      色拉油零售價9.37元,單品種價格指數95.81,環比穩中略跌1.65%,與前四周均價比穩中略跌1.69%,同比平穩,略低于全國均價1.98%。 

      富強粉零售價5.09元,單品種價格指數98.76,環比穩中略跌1.62%,與前四周均價比小幅下跌2.30%,同比穩中略跌1.91%,大幅低于全國均價14.13%。 

     ?。ㄈ┢溆嗉Z油品種價格環比平穩 

      零售價:優質秈米5.44元,單品種價格指數102.29;粳米5.85元,單品種價格指數102.67;普通大米4.91元,單品種價格指數104.13;標準粉4.87元,單品種價格指數102.43;菜油12.92元,單品種價格指數103.41。收購價:油菜籽5.67元,單品種價格指數103.86;小麥2.71元,單品種價格指數104.91;中稻2.79元,單品種價格指數103.88。批發價:玉米2.38元,單品種價格指數101.30。 

      四、水產零售價環比少部分跌,總體平穩 

      根據市農業信息中心對全市38個區縣農貿市場9種主要水產品(除大帶魚、黃花魚為凍魚,其余品種均為活魚)零售價格監測,第19周重慶水產總體零售均價25.98元,類價格指數為108.26。環比,2跌7平穩,環比下滑0.53%、表現平穩,3個共有品種均價高于全國均價3.81%。 

     ?。ㄒ唬庺~、鉗魚零售價環比穩中略跌 

      鯉魚零售價19.66元,單品種價格指數107.51,環比穩中略跌1.90%,與前四周均價比穩中略跌1.19%,同比明顯上漲6.28%。 

      鉗魚零售價27.12元,單品種價格指數104.56,環比穩中略跌1.46%,與前四周均價比平穩,同比上漲3.84%。 

     ?。ǘ┢溆嗨a零售價環比平穩 

      草魚18.35元,單品種價格指數105.22;黃花魚47.82元,單品種價格指數102.56;白鰱11.88元,單品種價格指數115.91;花鰱21.14元,單品種價格指數113.26;鯽魚20.99元,單品種價格指數104.47;鯰魚27.43元,單品種價格指數108.72;大帶魚39.41元,單品種價格指數117.86。 

      五、水果零售價環比除臍橙跌外,其余平穩 

      根據市農業信息中心對全市38個區縣農貿市場7種大眾、時令水果監測,第19重慶水果總體零售均價9.69元,類價格指數99.32。環比,1跌6平穩,環比下滑0.86%,表現平穩。 

     ?。ㄒ唬┠毘攘闶蹆r環比略跌 

      臍橙零售價7.95元,單品種價格指數96.48,環比略跌3.22%,與前四周均價比小幅下跌5.99%,同比大幅下跌20.04%。 

     ?。ǘ┢溆嗨贩N零售價環比平穩 

      零售價:蘋果12.09元,單品種價格指數96.51;梨8.36元,單品種價格指數96.01;香蕉7.90元,單品種價格指數112.75;菠蘿7.25元,單品種價格指數102.31;巨峰葡萄17.92元,單品種價格指數95.40;西瓜6.36元,單品種價格指數107.05。 

      六、主要農資品種環比一漲一跌,總體平穩 

      根據市農業信息中心對全市38個區縣農貿市場13種主要農資監測,第19周總體均價5.24元,類價格指數100.96,環比,1漲1跌11平穩,總體上浮0.19%、表現平穩,10個共有品種均價略高于全國1.29%。 

     ?。ㄒ唬┻^磷酸鈣零售價環比漲 

      過磷酸鈣零售價0.89元,單品種價格指數115.51,環比小幅上漲2.52%,與前四周均價比小幅上漲2.50%,同比明顯上漲5.34%,與全國均價持平。 

     ?。ǘ﹪a尿素零售價環比跌 

      國產尿素零售價2.48元,單品種價格指數114.27,環比穩中略跌1.73%,與前四周均價比穩中略跌1.78%,同比穩中略漲1.34%。 

     ?。ㄈ┢溆噢r資品種價格環比平穩 

      零售價:普通棚膜15.27元,單品種價格指數104.30;普通地膜14.68元,單品種價格指數105.44;碳酸氫銨1.02元,單品種價格指數121.92;25%復合肥1.85元,單品種價格指數111.27;高濃度復合肥3.51元,單品種價格指數107.28;育肥豬濃縮飼料3.28元,單品種價格指數89.42;蛋雞全價料3.29元,單品種價格指數97.35;0號柴油5.19元/升,單品種價格指數84.40。批發價:豆粕3.30元,單品種價格指數94.48;魚粉11.46元,單品種價格指數99.80;麥麩1.89元,單品種價格指數93.73。  

      

    注:1、置信概率為格拉布斯準則數據有效性檢驗置信概率;樣本數為有效樣本數。 

      2、類價格指數是以過去五年類同期均價為基期,個體價格指數是以過去五年品種個體同期均價為基期。 

      3、綜合樣本數為各品種有效樣本數之和。 

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