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    農業農村部網站
    位置: 首頁>市場>監測預警

    重慶農產品及農資價格周報2020年第20期(總594期)

    • 日期: 2020-05-22
    • 來源:重慶市農業信息中心
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    • 2020-05-22 02:31
    • 來源: 重慶市農業信息中心

      一、蔬菜產地價、零售價均平穩,批發價小幅下跌 

     ?。ㄒ唬┦卟水a地價跌多漲少,總體平穩 

      第20周(2020.05.11~2020.05.17)重慶市22個主要地產蔬菜監測品種均價3.38元(公斤價,以下無特別說明同),環比下滑0.50%、表現平穩,與前四周比小幅下跌4.30%,同比下跌6.20%,共有品種明顯低于全國均價10.96%。環比,14跌7漲1平穩。其中,環比下跌幅度較大的品種及價格變化:花菜2.60元,環比大幅下跌23.49%;番茄3.49元、白蘿卜0.54元、黃瓜1.68元、韭菜3.10元,環比分別明顯下跌18.47%、14.47%、12.80%、11.43%。環比上漲幅度較大的品種及價格變化:老姜7.64元、冬瓜1.10元,環比分別明顯上漲17.54%、10.00%。其余品種漲跌幅均在10.00%以內(詳見表一)。 

     ?。ǘ┦卟伺l價跌多漲少,總體小幅下跌 

      與全國同期、同品種監測結果比較,以雙福國際農貿城蔬菜批發市場批發價格做分析,第20周重慶22個蔬菜品種平均批發價3.66元,環比小幅下跌5.68%,與前四周比明顯下跌11.01%,同比明顯下跌19.55%,低于全國均價3.72%。分品種環比看,12跌9漲1平穩。其中,環比下跌幅度較大的品種及價格變化:番茄2.64元,環比驟降35.77%;四季豆4.50元、瓢兒白2.24元,環比分別大幅下跌20.63%、20.28%;小白菜2.14元、青椒3.69元、茄子2.84元、土豆2.51元、黃瓜2.24元、韭菜5.29元,環比分別明顯下跌18.94%、17.45%、16.22%、13.15%、11.81%、10.81%。環比上漲幅度較大的品種及價格變化:萵筍1.89元、蓮花白1.01元、老南瓜2.17元,環比分別明顯上漲17.39%、10.99%、10.71%。其余品種漲跌幅均在10.00%以內(詳見表二)。 

     ?。ㄈ┦卟肆闶蹆r跌多漲少,總體平穩 

      第20周重慶市38個區縣農貿市場22個蔬菜監測品種零售均價7.14元,類價格指數108.49,環比下滑1.67%、表現平穩,與前四周比小幅下跌4.97%,同比下滑0.22%、表現平穩,共有品種略低于全國均價2.70%。分品種環比看,9跌5漲8平穩。具體表現,環比跌的品種及價格變化:四季豆8.30元,單品種價格指數111.42,環比明顯下跌12.32%;青椒7.33元,單品種價格指數115.34,環比明顯下跌10.21%;茄子7.22元,單品種價格指數104.30,環比下跌8.09%;番茄7.34元,單品種價格指數111.57,環比下跌7.02%;大白菜3.47元,單品種價格指數106.06,環比下跌6.93%;大蒜12.72元,單品種價格指數114.32,環比小幅下跌5.04%;白蘿卜2.41元,單品種價格指數101.51,環比略跌3.92%;瓢兒白5.17元,單品種價格指數107.64,環比略跌3.87%;萵筍5.08元,單品種價格指數107.65,環比略跌3.11%。環比漲的品種及價格變化:蓮藕9.58元,單品種價格指數123.95,環比上漲8.87%;韭菜9.30元,單品種價格指數108.04,環比上漲6.15%;蓮花白2.93元,單品種價格指數103.16,環比小幅上漲5.31%;花菜6.14元,單品種價格指數102.95,環比略漲2.84%;黃瓜5.63元,單品種價格指數125.82,環比略漲2.52%。其余品種價格表現平穩(詳見表三)。 

     ?。ㄋ模?個大型批發市場蔬菜批發價跌多漲少,總體略跌 

      據全市8個大型批發市場監測數據,與全國同期、同品種監測結果比較,第20周重慶22個蔬菜品種平均批發價4.93元,環比略跌2.63%,與前四周比小幅下跌4.53%,同比上浮1.56%、表現平穩,大幅高于全國均價29.78%。分品種環比看,9跌2漲11平穩。環比下跌幅度較大的品種及價格變化:黃瓜1.89元,環比大幅下跌27.86%;番茄4.57元、青椒4.41元、茄子4.74元,環比分別明顯下跌12.50%、11.22%、10.12%。環比上漲幅度較大的品種及價格變化:萵筍3.99元,環比明顯上漲12.62%。其余品種漲跌幅均在10.00%以內(詳見表四)。 

      二、肉禽蛋監測品種價格環比過半跌,總體穩中略跌 

      市農業信息中心對全市38個區縣農貿市場13個主要肉禽蛋品種監測,第20周重慶市肉禽蛋均價48.16元,類價格指數為162.08。環比,7跌6平穩,環比穩中略跌1.27%,11個共有品種均價明顯低于全國8.57%。 

     ?。ㄒ唬┥i收購價、豬五花肉零售價、白條豬肉批發價環比下跌 

      生豬收購價33.06元,單品種價格指數213.68,環比下跌3.99%,與前四周均價比明顯下跌5.65%,同比陡升104.59%,大幅高于全國均價13.53%。 

      豬五花肉零售價49.26元,單品種價格指數206.56,環比下跌3.17%,與前四周均價比明顯下跌5.44%,同比陡升96.91%,大幅低于全國均價15.93%。 

      白條豬肉批發價41.26元,單品種價格指數203.10,環比下跌3.10%,與前四周均價比下跌4.66%,同比陡升90.29%,與全國均價持平。 

     ?。ǘ┴i精瘦肉、豬夾子肉零售價環比小幅下跌 

      豬精瘦肉零售價54.78元,單品種價格指數184.40,環比小幅下跌2.43%,與前四周均價比明顯下跌5.43%,同比陡升76.86%,明顯低于全國均價5.83%。 

      豬夾子肉零售價47.42元,單品種價格指數201.89,環比小幅下跌2.17%,與前四周均價比明顯下跌5.38%,同比陡升95.59%,大幅低于全國均價11.14%。 

     ?。ㄈ╇u場雞蛋、羊肉零售價環比穩中略跌 

      雞場雞蛋零售價10.27元,單品種價格指數102.57,環比穩中略跌1.34%,與前四周均價比小幅下跌2.13%,同比小幅下跌2.06%,大幅高于全國均價22.85%。 

      羊肉零售價74.97元,單品種價格指數134.67,環比穩中略跌1.17%,與前四周均價比小幅下跌2.85%,同比大幅上漲17.07%,明顯低于全國均價7.63%。 

     ?。ㄋ模┢溆嗳馇莸笆蹆r環比平穩 

      零售價:活肉鴨26.16元,單品種價格指數103.00;仔豬78.39元,單品種價格指數297.10;牛肉86.41元,單品種價格指數133.40;白條雞肉26.73元,單品種價格指數125.73;豬肉排55.53元,單品種價格指數175.56;活土雞41.81元,單品種價格指數109.20。 

     ?。ㄎ澹┴i糧價比明顯下降、仔豬白條豬價比上漲 

      重慶第20周豬糧價比為13.74∶1,受生豬價格下跌、玉米價格上漲雙重影響,環比明顯下降5.04%,與前四周比明顯下降7.57%,同比陡升90.53%,與全國持平。重慶仔豬白條豬價比為1.90∶1,受白條豬肉跌價影響,環比上漲3.27%,與前四周比明顯上漲5.57%,同比陡升42.03%,大幅低于全國25.17%。 

      三、糧油監測品種價格環比少部分漲,總體平穩 

      根據市農業信息中心對全市38個區縣農貿市場12個主要糧油品種價格監測,第20周重慶糧油總體均價5.82元,類價格指數為103.01。環比,5漲7平穩,環比上浮0.77%、表現平穩,9個共有品種均價小幅高于全國2.16%。 

     ?。ㄒ唬└粡姺?、色拉油零售價環比小幅上漲 

      富強粉零售價5.21元,單品種價格指數101.17,環比小幅上漲2.29%,與前四周均價比、同比均平穩,大幅低于全國均價12.09%。 

      色拉油零售價9.58元,單品種價格指數98.06,環比小幅上漲2.27%,與前四周均價比平穩,同比上漲3.16%,與全國均價持平。 

     ?。ǘ藴史?、普通大米、玉米零售價環比穩中略漲 

      標準粉零售價4.96元,單品種價格指數104.71,環比穩中略漲1.81%,與前四周均價比平穩,同比小幅上漲2.53%,略高于全國均價1.17%。 

      普通大米零售價4.98元,單品種價格指數105.59,環比穩中略漲1.38%,與前四周均價比平穩,同比上漲3.00%。 

      玉米批發價2.41元,單品種價格指數103.11,環比穩中略漲1.11%,與前四周均價比小幅上漲2.08%,同比明顯上漲7.38%,大幅高于全國均價14.39%。 

     ?。ㄈ┢溆嗉Z油品種價格環比平穩 

      零售價:菜油13.01元,單品種價格指數103.57;粳米5.85元,單品種價格指數102.42;優質秈米5.43元,單品種價格指數102.57;大豆7.30元,單品種價格指數106.68。收購價:小麥2.74元,單品種價格指數106.87;中稻2.78元,單品種價格指數103.52;油菜籽5.63元,單品種價格指數102.95。 

      四、水產零售價環比少部分跌,總體平穩 

      根據市農業信息中心對全市38個區縣農貿市場9種主要水產品(除大帶魚、黃花魚為凍魚,其余品種均為活魚)零售價格監測,第20周重慶水產總體零售均價25.87元,類價格指數為107.93。環比,3跌6平穩,環比下滑0.43%、表現平穩,6個共有品種均價略低于全國均價1.85%。 

     ?。ㄒ唬┿Q魚零售價環比小幅下跌 

      鉗魚零售價26.46元,單品種價格指數101.31,環比小幅下跌2.45%,與前四周均價比下跌3.37%,同比平穩。 

     ?。ǘ┌做?、鯉魚零售價環比穩中略跌 

      白鰱零售價11.70元,單品種價格指數113.92,環比穩中略跌1.54%,與前四周均價比穩中略跌1.38%,同比大幅上漲12.53%,大幅低于全國均價21.27%。 

      鯉魚零售價19.45元,單品種價格指數105.91,環比穩中略跌1.07%,與前四周均價比小幅下跌2.13%,同比上漲4.70%,明顯高于全國均價9.66%。 

     ?。ㄈ┢溆嗨a零售價環比平穩 

      黃花魚48.26元,單品種價格指數104.44;大帶魚39.22元,單品種價格指數116.82;鯰魚27.18元,單品種價格指數107.72。鯽魚21.16元,單品種價格指數105.45;花鰱21.20元,單品種價格指數114.09;草魚18.17元,單品種價格指數105.08。 

      五、水果零售價環比除臍橙漲外,其余平穩 

      根據市農業信息中心對全市38個區縣農貿市場7種大眾、時令水果監測,第20重慶水果總體零售均價9.74元,類品種價格指數98.62。環比,1漲6平穩,環比上浮0.47%、表現平穩,5個共有品種均價低于全國均價8.87%。 

     ?。ㄒ唬┠毘攘闶蹆r環比小幅上漲 

      臍橙零售價8.35元,單品種價格指數99.10,環比小幅上漲5.04%,與前四周均價比平穩,同比明顯下跌16.00%,大幅低于全國均價35.74%。 

     ?。ǘ┪鞴?、巨峰葡萄零售價與前四周比略跌 

      西瓜6.27元,單品種價格指數106.64,與前四周均價比略跌3.73%,同比小幅下跌4.54%,略低于全國均價3.59%。 

      巨峰葡萄17.75元,單品種價格指數92.84,與前四周均價比略跌3.34%,同比小幅下跌5.13%,略低于全國均價3.59%。 

     ?。ㄈ┢溆嗨贩N零售價環比平穩 

      零售價:梨8.48元,單品種價格指數95.18;香蕉7.99元,單品種價格指數114.29;蘋果12.10元,單品種價格指數95.44;菠蘿7.21元,單品種價格指數101.55。 

      六、主要農資品種環比少數波動,漲多跌少 

      根據市農業信息中心對全市38個區縣農貿市場13種主要農資監測,第20周總體均價5.23元,類價格指數100.97,環比,3漲1跌9平穩,總體下滑0.19%、表現平穩,6個共有品種均價明顯低于全國6.35%。 

     ?。ㄒ唬┻^磷酸鈣、國產尿素、蛋雞全價料零售價環比漲 

      過磷酸鈣零售價0.91元,單品種價格指數117.71,環比穩中略漲1.76%,與前四周均價比上漲3.70%,同比明顯上漲8.46%。 

      國產尿素零售價2.51元,單品種價格指數115.09,環比穩中略漲1.09%,與前四周均價比持平,同比穩中略漲1.08%。 

      蛋雞全價料零售價3.33元,單品種價格指數98.56,環比穩中略漲1.15%,與前四周均價比平穩,同比明顯上漲6.93%,高于全國均價3.01%。 

     ?。ǘ┢胀ǖ啬ち闶蹆r環比跌 

      普通地膜零售價14.54元,單品種價格指數104.61,環比穩中略跌1.01%,與前四周均價比穩中略跌1.53%,同比穩中略跌1.44%。 

     ?。ㄈ┢溆噢r資品種價格環比平穩 

      零售價:高濃度復合肥3.54元,單品種價格指數108.32;25%復合肥1.86元,單品種價格指數112.10;碳酸氫銨1.02元,單品種價格指數121.39;0號柴油5.18元/升,單品種價格指數83.94;普通棚膜15.14元,單品種價格指數103.76;育肥豬濃縮飼料3.27元,單品種價格指數89.18。批發價: 魚粉11.55元,單品種價格指數100.83;麥麩1.89元,單品種價格指數93.70;豆粕3.29元,單品種價格指數94.80。 

    注:1、置信概率為格拉布斯準則數據有效性檢驗置信概率;樣本數為有效樣本數。 

      2、類價格指數是以過去五年類同期均價為基期,個體價格指數是以過去五年品種個體同期均價為基期。 

      3、綜合樣本數為各品種有效樣本數之和。 

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